Almôndegas Low Carb

INGREDIENTES PARA AS ALMÔNDEGAS LOW CARB

700 g carne moída

Salsa fresca picada

3/4 xícara de queijo parmesão ralado

1/2 xícara de farinha de amêndoa ou outra de sua preferência

2 ovos

1 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta do reino

1/4 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de cebola em flocos

1/4 colher de chá de orégano seco

1/2 xícara de água morna

PARA O MOLHO

1 xícara de molho de marinara

200 g de queijo mussarela

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MODO DE PREPARO PARA AS ALMÔNDEGAS LOW CARB

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.

Forme as almôndegas

Asse a 180 (C) por 20 minutos

PARA O MOLHO

Coloque as almôndegas cozidas em um prato de forno seguro.

Cubra as almondegas com molho

Cubra com muçarela.

Asse em forno a 180 graus por 20 minutos. Decore com salsa fresca, se desejar.