Há uma série
de benefícios da dieta low carb com
redução de carboidratos. Alguns deles têm sido intensamente estudados, enquanto
outros têm sido relatados entre as pessoas que têm reduzido o carboidrato em
suas dietas. Nem todo mundo vai ter todos estes benefícios, é claro. As pessoas
que são mais sensíveis aos carboidratos (resistentes à insulina, síndrome
metabólica e etc) são as mais susceptíveis de ter maiores benefícios.
Benefícios da deita low carb cientificamente demonstrado
Há muitos
estudos, as vezes até antigos, que mostram resultados semelhantes. É por isso
que eu me sinto seguro em dizer que estes resultados foram demonstrados, já
que, se apenas fosse estudado um grupo com maior probabilidade de se
beneficiar, em vez de uma amostra aleatória nós teríamos resultados que não
representariam plenamente a realidade.
Perda de
peso
Melhora nos
triglicerídeos
Reduz a
glicose no sangue para diabéticos e pré-diabéticos
O aumento da
HDL (“bom” colesterol)
Melhora a
sensibilidade à insulina
Diminuição
da pressão arterial
Menor nível
de insulina no sangue
Benefícios da deita low carb e as evidências preliminares
Alguns
estudos têm demonstrado estes benefícios de redução de carboidratos, mas mais
estudos são necessários antes que uma declaração definitiva possa ser feita.
Melhorias na
acne
Melhorias na
Síndrome do Ovário Policístico
Melhorias na
Síndrome do Cólon Irritável
Comumente
relatado
Estes são
alguns dos benefícios mais comumente reportados em fóruns sobre dietas low
carb, grupos de apoio e pesquisas informais. (Alguns têm evidência científica
preliminar, mas as melhorias mais subjetivas são mais difíceis de terem estudos.)
Os dois primeiros são, de longe, o mais comumente relatados, e esses benefícios
geralmente acontecem no final da primeira semana, embora às vezes seja preciso
mais uma semana ou duas. Os resultados, obviamente, vão variar de um indivíduo
para o outro.
Aumento de
energia
Diminuição
de azia
Redução
drástica da vontade de comer doces
Maior
concentração mental
Melhora do
humor; emoções mais estáveis
Fim da
compulsão por comida
Melhoria da
higiene dental (menos placas dentárias; melhora na saúde da gengiva)
As vezes
relatado
Estes são
mais variáveis, em parte, dependente dos sintomas que pessoa está tendo. Mais
uma vez, uma dieta low carb não pode, de modo algum, ser considerada uma cura
para essas condições, já que isso não é uma pesquisa científica.
Esses casos
só são relatados algumas vezes. Entretanto, merecem ser mencionados pois se
tratam de efeitos que parecem vir logo após o inicio de uma dieta low carb.
Melhora da
dor nos músculos ou articulações
Menos dores
de cabeça
Gás
intestinal reduzido
Melhoria na
aparência da pele
Adote um
estilo de vida low carb e viva de maneira mais saudável.
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