1 Xícara de creme de leite
2 Colheres de sopa de chocolate em pó, sem açúcar, 100% cacau
2 Colheres de sopa de xilitol
3 Colheres de sopa de manteiga sem sal.
Modo de preparo o brigadeiro low carb
Coloque a manteiga em uma panela.
Após derreter, coloque os outros ingredientes, e deixe que ferva levemente, deixe por cerca de 1,2 minutos e apague o fogo .
Deixe esfriar totalmente e reserve em um prato e deixe na geladeira, se quiser fazer bolinhas, depois de morno, faça e volte pra geladeira. Depois e bem consistente você pode cobrir com coco, avelã e nozes tudo bem triturado.
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