Couve flor assada low carb

Ingredientes para a couve flor assada low carb

1 colher de sopa de azeite ou spray pan

1 cabeça de couve flor

1½ xícaras creme de leite

suco de 1 limão

1 colher de sopa de cebola em pó

2 colheres de sopa de queijo parmesão light ralado

1 colher de chá de curry

2 colheres de chá de sal

1 pitada de pimenta do reino

Modo de fazer a couve flor assada low carb

Pré aqueça o forno até 200 graus e unte com o azeite ou pan um assadeira. Corte a base da couve flor e remova qualquer folha verde que houver. Em um recipiente, junte o creme de leite, suco de limão, cebola em pó, curry, queijo ralado, sal e pimenta. Passe e espalhe bem essa mistura na couve flor inteira, deixando ela extremamente coberta. Coloque na assadeira e asse até que forme uma crosta seca e queimadinha… em torno de 30 a 40 minutos. E devore!