Onion Rings Low Carb

Você vai precisar de:

1 cebola grande

6 colheres de sopa de requeijão cremoso

1 xícara de farinha de amêndoa

3 ovos

1 xícara de farinha de coco

Sal

Pimenta

Modo de preparo Onion Rings Low carb

1. Corte a cebola em anéis de 1 cm e reserve.

2. Coloque o anel de cebola menor dentro de um maior.

3. Preencha o espaço com requeijão cremoso.

4. Congele por 30 minutos.

5. Coloque a farinha de amêndoa, os ovos e a farinha de coco em tigelas separadas e tempere com sal e pimenta a gosto.

6. Mergulhe os anéis de cebola na farinha de amêndoa, nos ovos e depois na farinha de coco. Mergulhe novamente nos ovos e na farinha de coco até o anel de cebola ficar completamente empanado.

7. Frite em banha quente até dourar.

8. Sirva!