Brigadeirão Low Carb

Brigadeirão Low Carb

Pra quem reduziu o carboidrato e quer perder peso, fica a dica desta receita.

Ingredientes para o Brigadeirão Low Carb



1 copo de requeijão cremoso  
2 caixas de creme de leite  
150 ml de leite coco morno
3 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de adoçante culinário
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/2 barra de chocolate amargo 60% cacau.

 Modo de preparo do Brigadeirão Low Carb 

No liquidificador bata todos os ingredientes por 3 minutos com exceção do chocolate em barra que deve ser ralado ou picado. Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao microndas por 8 a 10 minutos ( varia conforme a potência do forno).

Retire do forno e deixe esfriar por uns 15 minutos. Salpique o chocolate ralado/picado sobre o brigadeirão e leve a geladeira por pelo menos 1 hora e meia.

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